Юля - Спортсменка

Да, это немаловажно!

Тусичка
Ой, спасибочки! Девчонки, ну вы прям захвалите меня....

Вишенка
Спасибо, дорогая, что поддерживаешь!

Динамика веса за сутки +- 0
Но хоть не плюс, и то хорошо. Хотя, конечно, было удивительно!
Дело в том (я писала раньше), недавно выяснила, что моя подруга с октября полностью изменила свое отношение к питанию и, кроме того, посещает спортзал.
Она работает зам.директора в школе, поэтому имеет доступ и когда зал свободен, она ходит и сама занимается - бегает, прыгает на скакалке, ходит на дорожке...
Короче, вчера я присоединилась к ней и отправилась в спортзал.
В нашем распоряжении был один час.
Я одолела 7 кругов (побегала), подруга - 20.
Покрутила немного обруч, остальное время ходила на беговой дорожке, разными темпами.
Естественно, дикого падения веса никто не ждал, но и этот стопор мне показался странным.
Посмотрим, что будет дальше.

На сегодня:
завтрак: кусок пирога с капустой (вчера пекла и решила утром небольшой кусочек попробовать), зеленый чай (девочки! прогресс! я могу пить без сахара! кто бы сказал, в жизни не поверила бы........ )
перекус: груша (точнее, влезла половинка), чай без молока
обед: куриный бульон с курицей и подсушенными сухариками из серого хлеба (сто лет хлеба не ела, ну очень захотелось), молоко
перекус: яблоко, чай
ужин: что-то захотелось печени, если куплю, то приготовлю на вечер тушенной в сметане с морковью + зеленый чай с лимоном.

Хм, а вы как её готовите? Я как-то раз нашла рецепт "печень по-строгановски". Такая ерунда получилась, просто жуть. Пережарила как-то, и плюс там ещё лук присутствует. Не знала, даже как на блюдо накладывать, с луком и сметаной или только печенку вылавливать?)))

Light is
Печень - капризный продукт, в плане того, что мне его сложно готовить
Я готовлю говяжью печень, очищаю ее от пленок, режу тонко, можно отбить немного, солю-перчу, даю немного постоять.
Потом на среднем огне без масла на хорошей скороводке поджариваю печень, минуты по 2-3 с каждой стороны, добавляю морковь (я люблю много, часто добавлю предварительно свареную, порезанную кусочками - иначе сырая может остаться твердой, мне же нравится почти разваренная) и жидкую нежирную сметану. Тушится совсем немного, минут 5-10, не больше - иначе печень можеть стать жесткой.
Но такой вкусной, как у моей свекрови, у меня печень никогда не получается.....
Хотя делаю всё, как она.

Лук я не люблю......... Поэтому никогда не добавляю.
Кушать можно и печень, и морковь, и соус ложечкой, если готовить без масла.
И сметану нужно брать реденькую, не жирную, можно сливки.

Поэкспериментирую ещё конечно! Надо посмотреть, скока там калорий, в энтой печени.

Читаю сейчас ваш дневничок, тоже самое - слетела со своих 53 и такой некомфорт чувствую. Поняла, что такими темпами можно далеко зайти, если не взяться за себя сейчас!

Light is
Удачного эксперимента!

от одного занятия спортом вес не сдвинется точно тебе говорю.
нужна регулярность. у тебя организм был очень удивлён, скорее всего, думая себе "чё это она?"
тебе сказать сколько я бегаю?
6-7км каждые 2 дня (это минут 38-45), а ещё и силовая (тоже как минимум на 45минут) т.е. в зале провожу около 2-х часов всё вместе...

а ещё, у тебя чуть мышцы поработали и начали сегодня расти - т.е. вес если сдвинется, то за сегодняшний день. вчера ты могла только за счёт жидкости "похудеть".
как-то так примерно

Юля - Спортсменка
Юль, ты где шляисси????? Ищу тебя по всему форуму.


Про печень:
девочки, я вообще печень могу в любом виде кушать. Но самый простой и "действенный" рецепт такой:

Слегка обжариваем лук, к нему добавляем морковку. Пассируем на маленьком огне до размягчения. Затем кидаем туда тонко нарезанные кусочки печени (куриную можно вообще не резать). Тушим это все минут пять. Потом добавляем туда пару-тройку ложек сметанки. Опять тушим минут пять.
Ну, ессно, солим перчем по вкусу.

ВСЕ! Готово.
Я люблю, когда овощей больше, чем печени. Получается просто восхитительно.

НО. Если вы печенку не очень любите, то никакой рецепт этого не исправит. Печень - продукт специфический. Муж у меня вообще ее не ест.

П.С. Сегодня же куплю печенки. Вы меня раздразнили.

Юля - Спортсменка

Юль. Ну это и ребенку ежа ясно.
Я ведь отвеса ждала не от того, что первый раз за 10 лет явилась в спортзал
Просто по логике вещей он уже ДОЛЖОН быть.


Юль, ты молодчина!!!
Завидую твоей настойчивости!!!