сходила к Марысе в гости и переписала рецептики,

Привет Анюта

Надо тоже переписать а то там столько уже наговорили что потом не найти

Лечо из огурцов.

2 кг.помидоров
0,5 кг.болг.перца
200 гр.чеснока
2 кг.огурцов
2 ст.л.соли
200 гр.сахара
80.гр.9% уксуса
150 гр.раст.масла
Помидоры,перец и чеснок пропустить через мясорубку.
Добавить соль,сахар,раст.масло,уксус и варить 15 минут.
Огурцы порезать соломкой,положить в томат,проварить 10 минут,разложить в банки и закатать.

#77

Огурцы с горчицей.

огурцы 4 кг
соль 100 гр.
сахар 200 гр.
уксус 9% 200 гр.
перец чёрный молотый 2 ч.л.
семена горчицы 2 ст.л.
чеснок давленый 2 ст.л
масло подс. 200 гр.
огурцы ломтиками,добавить всё,перемешать,оставить на 3 часа.
Разложить в банки,стерилизовать 0,5 л. -5 минут,1 л. - 10 минут.
#77

Огурцы по канадски.
Остренько, самое то для закуски)))
На трёхлитровую банку
1 морковь,
3 болг.перца
пучок укропа
3 зубка чеснока
огурцы
Рассол:
4 стак. воды
1,5 стак.сахара
0,5 стак.соли
2 ст.л. укс.эссенции
Морковь соломкой,перец дольками
огурцы дольками, предварительно сняв кожицу.
Залить горячим рассолом.
Стерилизовать 12 минут.

#77

и ничего я вас не отшивала...просто напомнила про темку кулинарную...

отмазалась...

Ну как там Дашулька сегодня?? Как наш ожидаемый мальчик?

нам сказали что родим 18

нам сказали что родим 18

обратный отсчет.. но надо еще ребенка спросить, что он там думает, когда ему рожаться-то..

, хотя будем рады любой дате рождения

забегала проверить Дашу))))

ну осталось совсем немного

последние денёчки пошли

все жду. жду. жду...

ждемС!