Всем привет! После вчерашнего загула + 1 кг, сегодня делаю разгруз на МЧ!
НАДЕЮСЬ ЗАВТРА ВЕРНУТЬ СВОЙ ВЕС!

tanja_koto, уйдут КД и придут отвесищи!!!
Ты там не особо себя мучь МЧ то...

Удачного денечка!!!!!!!!!!!

#77

ХОТЕЛОСЬ БЫ ЭТОГО

Честно говоря, чисто мч у меня сегодня не получается! так и наровит какой то фрукт в рот заскочить, как не мандарин, так яблоко ( , значит будет у меня фруктовый мч сегодня

Танюшка! Как ты там , держишься? У меня сегодня голый МЧ, а самое замечательное , перетерпела и теперь вообще есть не хочется (не смущает даже запах свежей выпечки )

Леник
Привет, да держусь но что то мне голодно!

Ну ты зверюга, просто поражаюсь твоей выдержке!!!!

Я вот бороздю просторы интернета в поисках какой нибудь новой интересной закуски к новому году , может кто то знает интересный рецептик?

Мне очень понравилась идея "Рыбных гнёзд" от исполнителя...вот сейчас напекла сами эклерчики, а начмнять буду 31 января))


Рыбные гнёзда
Состав
Начинка:
100г натертого на крупной терке сыра (твердого);
Банка консервированного лосося (пойдет и слабо-слабосоленый);
3 сваренных вкрутую яйца;
4-6 ст. ложек майонеза;
5-6 веточек укропа.

Тесто:
4-5 сырых яиц;
стакан муки; стакан воды;
0.5 пачки маргарина (обычной, не большой)

Украшение:
красная икра
нарезанные соломкой маслины; измельченный укроп
майонез

Приготовление
Приготовьте начинку: рыбу вместе с соком разомните и смешайте с сыром, майонезом, измельчонными яйцами и мелко нарезанным укропом.

Приготовьте тесто: поставьте на огонь маргарин с водой. Когда он растворится, всыпьте муку и, непрерывно помешивая, варите в течении 2-3 минут. Тесто слегка охладите, введите в него по очереди яйца и вымесите до однородной эластичной массы. С помощью чайной ложки (время от времени опуская ее в холодную воду) выложите тесто на противень, смазанный маслом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течении получаса Духовку выключите, откройте и подержите эклеры еще минут 20.

Затем выньте эклеры, охладите и, срезав дно, заполните начинкой. Выложите на блюдо, украсив укропом, маслинами, майонезом и икрой.

Вот такая рыбная тарелочка мне нравится
#77

это мои фавориты....люблю!!!

#77

такие рулетики тоже очень даже ничего.... быстро и вкусно

#77

Танюшка! Ты вообще какие закуски хочешь сделать? Мясные , рыбные , овощные???????

Закуска "пенёчки"

#77

Всякие мясные рулетики с овощами

#77